viernes, 29 de diciembre de 2017

Cocinando con Gigi... nuevo canal de recetas!!!

sábado, 16 de diciembre de 2017

⭐⭐⭐⭐ Tiramisú


Isidoro Goyenechea

Fuimos un lunes de noche, repleto... esperamos poco tiempo en una de las barras del local, muy buen ambiente, la música moderna muy alta en algunos espacios, en otros dejaba conversar.
El servicio muy bueno, los meseros amables y la atención súper rápida.  Todo muy bien organizado a pesar, como dijimos, que estaba lleno!
La carta está en Italiano, tienen una gran variedad de antipastos, piqueos y pizzas... te deja escoger y querer regresar a probar más...
Del bar pedimos un Spritz y un Mojito tradicional... los tragos bien preparados...
Hay de todo en piqueos, la mayoría para compartir... pedimos  una Bufala e Pesto, que traía como dice el nombre queso Mozzarella de Bufala, albahaca, pesto genovés y panes tostados deliciosos... extraordinarios los sabores y las combinaciones...















De fondo pedimos una pizza Patrizia, que traía queso mozzarella, jamón crudo, rúcula, grana podano que es un queso parmesano en láminas muy finitas y tomate.... la masa delgada crocante, y los ingredientes de primera...
Pedimos un helado de chocolate con almendras que era una delicia... los helados son artesanales también del lugar...
Todo delicioso y muy bien servido, buena la atención y excelente el ambiente.
PARA VOLVER SIEMPRE ⭐⭐⭐⭐
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martes, 12 de diciembre de 2017

⭐⭐⭐ Machu Picchu

Bilbao

Restaurante de comida peruana con decoración artesanal y pintoresca... se escucha música peruana agradable y de buen volúmen.
Tiene dos salones amplios, la atención es cordial pero lenta y poco preocupada...




Pedimos un cebiche mixto que venía bien servido... estaba bastante sabroso con los sabores equilibrados pero sin nada de picante... traía pulpo, camarones, ostiones, calamares y pescado... bien rico.

Preguntamos si tenían los pescados que aparecen en la carta... el del día y lenguado, que es difícil de encontrar, y sí lo tenían... bien!
Así que pedimos una Causa y un Lenguado a lo Macho...
La Causa tenía una buena presentación, buena cantidad de palta y camarones grandes, pero insípida totalmente... el sabor de la papa nada que ver con una buena Causa... pedimos limón para que estuviera mejor... agradable a la vista pero nada de sabor...
El Lenguado a lo Macho delicioso!
La salsa con aroma y sabor ahumado muy rico y buena cantidad de mariscos.


Los postres regulares, te traen la bandeja entera para que puedas escoger pero no hay nada que sobresalga realmente.

Pedimos una torta de chocolate y un Tiramisú que estaba rico pero nada espectacular...

 Los baños muy pequeños que llegan a ser incómodos...
RICOS ALGUNOS PLATOS... OTROS LE FALTA SABOR ⭐⭐⭐





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⭐⭐⭐ Piso Uno

Pasaje Santa Magdalena, Providencia Comida Nikkei (Peruana Japonesa Fusión) del Chef Ozaki que sorprende con sus platos y la decoración ...