1/2 k. de carne molida de Pavo
1 taza de cebolla blanca
1/2 taza de cebollín (o cebollita china)
2 dientes de ajo
3 cucharadas de perejil
1/2 tomate
3 huevos
Sal, pimienta y comino
Se mezclan todos los ingredientes secos primero en un bowl y luego se agregan los huevos mezclando con movimientos circulares.
Con harina darle la forma y tamaño deseado... yo recomiendo grandes y no muy gruesas.
Se fríen en abundante aceite bien caliente.
Se que preparar hamburguesas es tarea sencilla pero les doy un dato... el usar tomate y perejil hace que salgan más jugosas y deliciosas!
ResponderEliminarReceta súper práctica y muy sabrosa!!!! Si las quieren súper saludables les recomiendo freírlas con aceite de coco. Quedan de lujo!!!!
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