⭐⭐ Ica

Isidoro Goyenechea

Ica es un restaurante de comida peruana no tradicional.


Llegamos a la hora de almuerzo y estaba lleno.
Tienen un bar grande con las sillas floreadas que no guardan relación con la decoración moderna que tiene el restaurante.
Aceptan tickets de restaurante y sodexo, lo que es positivo...
La atención del personal mala... los meseros con los uniformes sucios o desteñidos.  La mesera ni nos saludó cuando nos empezó a atender y en el transcurso del almuerzo nos atendieron cuatro meseros diferentes... mal!... además sentaron a un grupo de 6 personas en una mesa que aún no había sido limpiada... la limpiaron con ellos sentados... mal nuevamente!... además porque el restaurante es caro y de cierto prestigio.
Nos trajeron un plato con panes y salsa de oliva y mantequilla.... los pocillos de diferentes tamaños, los tenedores de diferentes tamaños y un puesto sin plato panero... desorganizado.
Quisimos pedir un plato de plateada con risotto a la huancaína, pero no había plateada y nos informaron que tampoco asado de tira... luego para los platos de pescado sólo tenían reineta... que para los precios es un pescado barato... también nos dijeron que no había gratín de papas...

Pedimos un cebiche Carretillero que consiste en un cebiche de pescado con chicharrón de calamares que llegó con la decoración caída a un lado. El cebiche rico y de sabor suave, pero muy pequeño para el precio...
Después pedimos una degustación de causas... venían 4 variedades, de sabor ricas, pero el tamaño dejaba mucho que desear... venían: una con huacaína que la papa estaba suave y la salsa deliciosa; la de centolla tenia un aderezo que opacaba el sabor de la centolla y además encontramos un pedazo de cáscara; otra de pulpo al olivo que estaba muy bien cocinado y la salsa adecuada; y la de pollo con mayonesa casera muy buena.
Los platos de fondo tenían todos la misma decoración con berros...
En otra mesa vimos que de 8 personas llegaron los platos de 5 y tardaron más de cinco minutos para las otras 3...

Pedimos unos Ravioles de Lomo Saltado en su salsa... la verdad es que el relleno no sabía a lomo saltado, tenía sabor a ingredientes thai o chinos... estaban ricos pero muy lejos de ser lo que dicen.  La salsa de encima si tenía sabor a lomo saltado... punto a mejorar...
Pésima la atención y ni nos ofrecieron postre ni café... así que no pedimos...el precio promedio de los platos es de $10,000...
Nos hicimos la expectativa que el restaurante era diferente a lo que pudimos apreciar... caro, pequeñas porciones y pésima la atención... NO REGRESAREMOS ⭐⭐

⭐⭐⭐⭐ Ayar Uchu (otra vez)

Otra experiencia...
La Reina.

Fuimos otra vez al Ayar Uchu y decidimos probar otros platos diferentes a lo que siempre probamos.

Así que pedimos una Parihuela y la verdad es que estaba definitivamente exquisita!!... muy sabrosa con la cantidad adecuada de mariscos y pescado todo en su punto... uno de los mejores platos de comida peruana que hemos probado en Chile.

También pedimos un pescado del día con salsa de camarones y nos sorprendió gratamente.

El decorado del restaurante en el mes del Perú muy bonito... como siempre la atención dedicada el ambiente muy bueno

Ayer Uchu es de los restaurantes que vale la pena VOLVER A IR ⭐⭐⭐⭐

⭐⭐⭐⭐ La Maestranza

Av. Vitacura 5468

Restaurante moderno y amplio que siempre está lleno!... esperamos por una mesa 25 minutos aprox.
La atención buena, los meseros agradables, gente joven y bien informada de los platos.
Nos gustó la informalidad...
La carta bien variada entre sándwiches, burgers, ensaladas y platos para empezar y compartir...

Pedimos jugos y bebidas... hasta ahí todo bien... hicimos el pedido de todos los platos juntos y tardaron casi 1 HORA! en traerlos... eso estuvo pésimo! Era domingo...

Pedimos Anillos de cebollas que vienen acompañados de 2 salsas... crocantes y las salsas ricas.
También pedimos unas papas para compartir, las clásicas... pero encontramos que la porción, que era para compartir era pequeña... estaba delicioso pero no muy abundante.

Pedimos una Maestranza Clásica que viene con queso cheddar, tocino, aros de cebolla, pepinillos, mix de verdes y tomate... de verdad deliciosa! las hamburguesas vienen acompañadas de papas en una canastilla, que son crocantes y bien hechas.

Finalmente una Chilly Burguer... con queso cheddar y salsa chili de la casa... también deli...

Todo estuvo delicioso pero mal el tiempo de atención sobretodo si es para preparar sandwiches y hamburguesas...  eso a mejorar!

VOLVEREMOS OTRO DIA ⭐⭐⭐⭐

⭐⭐⭐ Johnny Rockets

De sus varios locales fuimos al del Mall del Alto Las Condes.

La experiencia es muy agradable... te saludan en coro cuando entras y cuando te vas del local.  Tiene una decoración típica de restaurante de los 70s... desde la rocola de la mesa con los tipos de comida hasta la música...

Los precios de las hamburguesas van entre los $5,000 a $6,000 pesos y los acompañamientos un promedio de $2,500 pesos.
Los precios son buenos para la comida y atención que brindan.

Pedimos una bebida que tienen todas re fill... genial! y también pedimos unos shakes de chocolate pero no tenían mucho sabor a chocolate... eran más como de vainilla... mal!
Lo bueno es que te traen una copa y otra para rellenar,  la porción es bastante grande.

Pedimos Onion rings, deliciosos... y te traen las salsas que corresponden y las que pides extra también.
 La ensalada de pollo crispy deliciosa y contundente... traía además de la lechuga, tomate, tocino, queso cheddar, pollo crispy en cubitos y el aderezo a elección...

El sandwich con papas fritas muy rico pero al ser tan jugoso se hace difícil poder comerlo sin desarmarse...
La atención fue muy buena y como no pudimos terminar los shakes, nos trajeron unos vasos descartables para poder llevarlos... bien!

Cosas a mejorar es que no habían servilletas en las mesas y pudimos observar que sentaron a un grupo de personas en una mesa que no habían limpiado aún...
En general es un restaurante de comida rápida con atención a la mesa que VALE LA PENA REPETIR⭐⭐⭐

⭐⭐⭐ El Gusto Peruano

Av Italia 1753. Ñuñoa
Barrio Italia

Domingo, restaurante lleno... esperamos 15 min. aprox para una mesa.
La carta con amplia oferta de diversidad de platos, la atención muy cordial y el mozo nos sugirió algunas opciones que no estaban en la carta...
El restaurante es pequeño, la decoración sencilla... es una casona antigua de techos bien altos y está bien arreglada... música de fondo muy bajita... parecía un ruido...
El Pisco Sour bien hecho, rico... el precio promedio es de $8,000 por plato
El Cebiche sencillo pero sabroso.  Pedimos también una jalea para picar.  Abundante, deliciosa pero la salsa tártara qué lo único malo... pastosa y  sin sabor.

Los platos llegaron sin prisa y sin  tanta espera.
Pedimos también un Risotto de Camarones... muy pocos camarones, el risotto con mucho sabor a crema...

También pedimos un Tallarín Saltado... en la carta se veía un poco diferente al real... poca cantidad y de mariscos también muy escasos... además me tocó un pulpo chicloso que no pude comer...  El sabor del saltado estaba bueno, ahumadito...

En general le faltó sabor y cantidad a los platos, pero si NOS QUEDAMOS CON EL CEBICHE⭐⭐⭐

⭐⭐⭐⭐ Mogambo

Carnes y sandwiches
Av. La Dehesa 1464.
Lo Barnechea

Un muy buen lugar para quien es amante de las hamburguesas, sandwiches y carnes... Un restaurante no muy grande pero acogedor.  Nos enteramos que es un restaurante de venezolanos donde la carta es diversa e internacional.

Tiene un salón mediano, un ambiente a la entrada y una terraza al fondo que debe estar muy animada de noche.  Es hora del almuerzo y esta lleno... Moderno y decorado todo en función a las vacas y granja... baldes, lecheras, tazones como de leche, moledores de carne,  etc... excelentes ideas!... la música moderna también.
La atención muy cordial... la mesera muy enterada de los sándwiches que nos recomendó varias opciones inclusive cambiamos un plato que venia con pollo por hamburguesa y nos dio un buen dato.
Los jugos deliciosos con buenas combinaciones.

Los precios van entre $6,000 y $7,000 las entradas y las hamburguesas en promedio cuestan $9,000.  Es un poco caro pero vale la pena.

Se demoraron unos 20 minutos en traer el pedido... estaba lleno!

Pedimos... un Chicken Honey burger, pero en lugar de pollo lo cambiamos por hamburguesa... tenía lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso cheddar y honey mustard...perfecto!  Todos los sándwiches vienen acompañados de un baldecito de papas.  Las papas no son caseras pero están muy bien fritas crocantes por fuera y suaves por dentro...

También pedimos un BBQ Burger, que tenía carne premium, queso cheddar, lechuga, tomate, tocino, cebolla y repollo salteado en salsa BBQ... una delicia!

Una Bacon Cheese Melt:  Clásica carne premium, lechuga, tomate, tocino y queso cheddar... suave y contundente!

Y finalmente dos buenos sándwiches más:

Smoked Juicy Lucy que es una hamburguesa rellena de queso cheddar, queso mozzarella, lechuga, tomate, queso cheddar, aros de cebolla crispy y viene ahumada... buenaza! la traen tapado con una cúpula donde al destaparla aparece el olorcito a ahumado... 

La Inka Burger: Carne premium, salsa criolla, lechuga, tomate, mozzarella apanada en panko y salsa de ají amarillo... ahí nos faltó un poco la salsa criolla y el ají que estaban de muestra gratis... muy poca presencia... a mejorar!

Tienen también unos ricos postres y los helados artesanales son una delicia... pedimos de bon o bon con chocolate belga... mmm...

La verdad es que vale la pena ir y tiene muchas buenas opciones todas ricas y variadas...⭐⭐⭐⭐ MUY BUEN LUGAR.