Miraflores, Lima
Restaurante de carta variada que va desde los increíbles productos de mar del Perú hasta platos tradicionales, sándwiches de autor, arroces, comida nikei y pastas... entre otras muchas opciones...
Tiene un ambiente decorado moderno y a la vez con elementos vintage y de mar... buena música de los 80s... La atención de los meseros es amable y esmerada en general... lleno a la hora del almuerzo y ya no acepta reservas... es por orden de llegada... fuimos tarde al almuerzo pero aún llegaba gente.
La mesera que nos atendió tenía chicle en la boca y estaba al parecer un poco apurada... no nos tomó toda la orden de los aperitivos y en varias oportunidades tuvimos que llamar a otros meseros para que nos atendieran... eso a mejorar...
aunque un buen punto es que estaba muy enterada de los platos y las preparaciones...
En el interior hay unos árboles incorporados que tienen que haber sido de la casa que adaptaron y le sacaron el mejor provecho... muy lindo y le da vida al restaurante...
De la comida simplemente que es una experiencia!
Pedimos un Pisco Sour y una cerveza Cuzqueña de Trigo... también tienen una buena variedad de jugos naturales.
El Pisco sour suave y cremoso y la cerveza muy buena...
Para comer empezamos con un cebiche Mercado que es de corvina y viene acompañado de chicharrón de calamares mini que son una explosión de crocancia en la boca... el sabor del cebiche fresco con la mezcla perfecta de ajíes que les dan el toque sin ser demasiado picantes... viene también acompañado de choclo y puré de camote... delicioso... Para acompañar el cebiche una leche de tigre tan fresca y refrescante como ninguna...
También pedimos un Tacu Tacu Amelcochado, preparado con papián de choclo y una crema con camarones simplemente deliciosa...
Lo único malo del Tacu Tacu es que lo trajeron tibio... eso a mejorar!
Los baños impecables con colgador de carteras y bien limpios...
El precio promedio por plato es de $50 soles o $9,500 pesos... buen precio para la calidad de la comida.... el tamaño de los platos justo como para una persona no muy abundante...
SERVICIO A MEJORAR EN DETALLES, LA COMIDA DELICIOSA⭐⭐⭐⭐⭐
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