⭐⭐⭐⭐⭐ Tanta

Parque Arauco

Restaurante Peruano del grupo de Gastón Acurio

Hemos ido muchas veces al Tanta y cada vez es una experiencia extraordinaria.
La atención es muy buena, el restaurante siempre lleno pero hemos tenido suerte de encontrar mesa... acogedor y con buena música.
La vajilla rústica pero moderna, la misma que usan en el restaurante La Mar, que es también del grupo de Gastón Acurio.
Te reciben con unos pancitos calientes con mantequilla saborizada...La carta es variada y uno no sabe qué pedir porque todo se ve muy apetecible...tienen además una buena cava de vinos.
Pisco Sour y cerveza Cuzqueña.. lo de siempre y el pisco sour en su punto...
Pedimos un cebiche clásico... bien balanceado y fresco, como los cebiches tradicionales de Lima, no picaba así que pedimos una salsa de rocoto que le dio su toque...el tamaño adecuado tanto para compartir como para una persona.

Luego pedimos un Tacu Tacu a lo pobre... también es una porción adecuada individual o para compartir... traía una milanesa de res, el taco taco de pallares y venía acompañado de plátano frito y saltado de cebollas y tomates, bien criollo y delicioso...

Los postres, hay de todo, unos pequeños que están a la vista en un mostrador y otros para compartir que vienen directamente de la cocina... pregunté por unos ravioles de chocolate y el mozo dijo que demoraban 15 minutos, que mejor pidamos unos de la vitrina... mal el mozo! igual pedimos uno de los que sugirió, pero como somos exigentes también pedimos de uno que se demoran en hacer... unos picarones... y valió la espera porque estaban deliciosos!

  La copa de chocolate y crocante de maracuyá también una delicia!!!

El valor promedio de los platos es de $10,000 pero valen la pena... RECOMENDADO SIEMPRE!⭐⭐⭐⭐⭐